Socioeconomía
El reglamento de inocuidad alimentaria de la UE sobre el cadmio en el cacao en polvo y el chocolate (Reglamento (UE) n.º 488/2014 de la Comisión, de 12 de mayo de 2014, que modifica el Reglamento (CE) n.º 1881/2006) entró en vigor en enero de 2019. El reglamento de la UE afecta a la cadenas de valor del cacao de los países con preocupantes repercusiones económicas y sociales para los productores de bajos ingresos, especialmente en zonas de post-conflicto.
Por lo tanto, Clima-LoCa adopta un enfoque de investigación adaptativo, buscando una mejor alineación de las necesidades e incentivos entre los actores a lo largo de la cadena de valor del cacao a través de un enfoque en la participación de las partes interesadas, al tiempo que fomenta la participación justa de los pequeños productores en las cadenas de valor.
Por ello, el componente socioeconómico se centra en:
Act 1.3
Evaluación de la línea base socioeconómica (de los sistemas productivos de cacao y las estrategias de comercialización), e impactos de la nueva regulación de inocuidad alimentaria en los mercados nacionales y los pequeños productores.
Act 2.3
Análisis costo-beneficio y evaluaciones de factibilidad de tecnologías e intervenciones de mitigación.
Act 3.3
Análisis y co-desarrollo de estrategias de mitigación y escalamiento en plataformas multi-actores.
Noticias
“Nos dedicamos a exportar derivados del cacao casi en un 90%”
Hablamos con Julio Zambrano quien está al frente de Chocolates Finos Nacionales, una empresa que nace del sueño y de la visión de su padre, Carlos Zambrano, hace cerca de 60 años cuando aún era un joven emprendedor de 18 años que decidió apostar por la pepa de oro...
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