Genética del cacao
Existe una demanda urgente de soluciones sólidas y rentables para reducir el contenido de cadmio en el grano a través de cambios en los sistemas de producción, como el uso de cultivos o portainjertos con baja acumulación de cadmio.
Clima-LoCa evalúa en campo clones comerciales basándose en su capacidad de acumular cadmio en los granos. Estos clones comerciales, así como los clones promisorios, están siendo validados para su futura distribución con los agricultores.
Además, los metales pesados influyen en el suministro de agua a los brotes de las plantas, lo que puede conducir a una disminución de la producción de cacao y este efecto puede volverse más prominente con el cambio climático. Por lo tanto, es necesario obtener información científica para analizar la vulnerabilidad de la planta de cacao al cadmio con respecto al déficit hídrico.
Asimismo, es importante determinar la viabilidad de la propagación de genotipos promisorios bajo las condiciones de las fincas de los productores, involucrando la participación de las asociaciones de productores de cada país.
Por ello, el componente genético se centra en:
Act. 1.2
Análisis y evaluación de clones comerciales para determinar el nivel de cadmio en granos de cacao.
Act. 2.2
Identificación y prueba de genotipos de cacao promisorios para baja acumulación de cadmio y tolerancia a sequías, estudio de las interacciones, y mecanismos y genes subyacentes.
Act. 3.2
Pilotos de técnicas de injertación para reducir la acumulación de cadmio en granos de cacao en fincas de pequeños productores.
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