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“La falta de información y descifrar qué y cómo hacerlo fue el reto más grande”
La puesta en marcha de la norma que regula los porcentajes de cadmio en el cacao para poder comercializar en los mercados europeos puso a prueba a los productores y cultivadores en Colombia. Hablamos con Nicolás Gutiérrez, Gerente de proyectos y desarrollo en Equiori,...
Conozca el impacto socioeconómico de la regulación del cacao en Colombia, Ecuador y Perú
Un equipo interdisciplinario de Clima-LoCa, un proyecto regional liderado por la Alianza de Bioversity y CIAT, implementado con socios de investigación de América Latina y Europa, y financiado por la Comisión Europea (CE), se dio a la tarea en los tres países de...
“Desde hace 20 años Luker Chocolate se preparó para las leyes de regulación”
¿Qué ha pasado en estos años? Lea la conversación que sostuvimos con Alexander Roncancio, quien empezó a trabajar en Casa Luker en la parte técnica como profesional y hoy está al tanto de todas las compras de cacao de la compañía. Ha tenido la oportunidad de...
«Cómo se ataca esa plaga»
Esta es una inquietud recurrente que tienen agricultores y productores sobre este metal pesado que se produce de manera natural en el suelo y es absorbido por las plantas de cacao. Descarga el estudio completo aquí.
Las mujeres, grandes protagonistas del taller socioeconómico en Boyacá
Trabajamos en equipo junto a 7 familias del municipio de San Pablo de Borbur, ASOCACAO e Impulsa Bacao en la definición de los aspectos más relevantes a la hora de analizar alternativas de mitigación de cadmio en sistemas productivos de cacao del occidente de Boyacá....
El conocimiento de los productores es clave para entender y conocer la realidad y definir intervenciones estratégicas diferenciadas en el proyecto Clima Loca
Hablamos con Carmen Rosa Chávez, especialista de la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), de Perú, sobre la importancia y el impacto que podría tener el proyecto Clima Loca en los cacaoteros de...
Clima-LoCa avanza
Entre el 19 y 22 de octubre se llevó a cabo el Taller Anual de Planificacion 2021-22 del proyecto Clima-LoCa. Este año el evento se realizó de manera virtual por las limitaciones en la movilidad a causa de la pandemia y contó con la participación de investigadores del...
“La apertura para compartir y co-crear conocimientos, un factor importante para lograr los resultados esperados del proyecto Clima-LoCa”: Mirjam Pulleman
Una de las características del proyecto Clima LoCa es que están involucrados diversos actores como productores, empresas de cacao, y científicos con varias experticias como economistas, sociólogos, especialistas en suelo y recursos genéticos, en impactos de cambio...
Clima LoCa se suma al Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2021
El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos tiene como objetivo llamar la atención e inspirar acciones para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, contribuyendo a la seguridad alimentaria, la salud humana, la...